Аффогато

Аффогато
Аффогато

Аффогато представляет собой интересный итальянский напиток-десерт, который готовится на основе черного кофе и ванильного мороженого. В качестве дополнения к десерту часто добавляют шоколадные дольки, сиропы, а иногда даже ягоды. Благодаря этому аффогато становится еще интереснее и оригинальнее. Этот рецепт позволяет приготовить итальянский десерт, потратив на него не более 20 минут. Готовый напиток получается очень вкусным, нежным и питательным.


Ингредиенты
Порции: +1
  • Ванильное мороженое 150 гр.
  • Молотый кофе 5 ст. л.
  • Для подачи
  • Горький шоколад 5 гр.
  • Печенье 1 шт.
  • Тростниковый сахар по вкусу
На порцию
Калории: 213 ккал
Белки: 7.74 г
Жиры: 13.33 г
Углеводы: 15.7 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Перед началом приготовления возьмите бокал или креманку для подачи. Шоколад натрите на терке, а печенье поломайте руками на мелкие кусочки. Также подготовьте турку для варки кофе и мелкое сито.
  • Начните приготовление. Турку или сотейник поместите на небольшой огонь и слегка прогрейте. После этого всыпьте в нее кофе и влейте воду комнатной температуры. Готовьте напиток до появления пенки. Как только пенка поднимется, снимите кофе с огня.
  • Приготовьте аффогато. В бокал или креманку для подачи выложите 150 г ванильного мороженого. Готовый кофе процедите через мелкое сито, а после влейте к мороженому.
  • Украсьте ароматный аффогато кусочками шоколада, измельченным печеньем и небольшим количеством коричневого сахара.

Сделать полезнее:
Мороженое для напитка приготовьте самостоятельно. В таком случае у вас точно не возникнет сомнений по поводу качества продукта.
admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.