Картофельное пюре с гуляшом из свинины

Картофельное пюре с гуляшом из свинины

Картофельное пюре с гуляшом из свинины — простое блюдо, которое вы сможете подать на обед или ужин. Для приготовления одной порции вам потребуется небольшой кусок свинины (можно выбрать корейку или вырезку), два средних клубня картошки, репчатый лук, несколько зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу, сливочное масло и сливки для приготовления пюре. Не забудьте украсить блюдо перед подачей мелко нарезанной зеленью!


Ингредиенты
Порции: +1
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Белый лук 1 шт.
  • Сливки 100 гр.
  • Свинина 200 гр.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Картошка 2 шт.
  • Сливочное масло 120 гр.
  • Томатная паста 50 гр.
  • Чеснок 2 зубчика
На порцию
Калории: 222 ккал
Белки: 4.82 г
Жиры: 18.59 г
Углеводы: 9.07 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Подготовьте ингредиенты.
  • Варите картофель 10-15 минут. Затем положите сливочное масло, налейте сливок. Взбейте с помощью блендера.
  • Нарежьте лук.
  • Нарежьте свинину.
  • Налейте оливковое масло на сковороду. Выложите лук, морковь и свинину. Добавьте томатную пасту, чеснок, поперчите. Для большего количества соуса добавьте немного воды. Тушите 15-20 минут на среднем огне.
  • Выложите картофельное пюре и гуляш в порционные тарелки. Украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Сделать полезнее:
Используйте томатную пасту без глютена.
admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.